Sol arriba a sol


Por Lisa Kivirist

La agricultura por pasatiempo requiere una variedad de músculos, la mayoría de la variedad física.

Los músculos de los brazos se sienten sensibles después de descargar un camión lleno de balas de paja en el granero.

Un día activo plantando el jardín de primavera después de estar sentados en el interior la mayor parte del invierno nos impulsa a nutrir nuestros cuerpos con un baño revitalizante en un baño caliente. Cuanto más trabajamos estos músculos, más fuertes crecen y mejor podemos manejar nuestras tareas agrícolas.


Vaya a los 5 consejos de Lisa para la gestión del tiempo >>


Consejos experimentados para la gestión del tiempo
El mejor consejo proviene de quienes están literalmente en el campo.

Aquí tienes algunos consejos de agricultoras experimentadas alrededor del país:


Zoë Bradbury
Granja Groundswell, Oregón

Me apasiona promover una próxima generación de agricultores jóvenes. A través de mi escritura, me esfuerzo por compartir experiencias de la vida real de mi propia granja para arrojar luz sobre los desafíos y las recompensas que enfrentamos todos los que hemos tomado la decisión de ganarnos la vida con la tierra.

Como joven agricultor en mi primera temporada, las listas de tareas pendientes son infinitas y el tiempo siempre es escaso.

Lo que he aprendido es que la clave para lograrlo está en diseñar buenos sistemas en la granja—Desde el riego hasta la cosecha y el mantenimiento de registros.

Incluso mi elección de utilizar un equipo de caballos de tiro en mi granja para la labranza y el cultivo cuenta con una eficiencia asombrosa; por ejemplo, cuando no están trabajando, los caballos pastan en los caminos de mi granja, lo que los mantiene alimentados y me ahorra la tarea de cortar el césped cada pocas semanas ".
~ Zoë


Kristi Smith
Granja Hawthorne Creek, Wisconsin

Mi esposo y yo somos granjeros aficionados de fin de semana, viviendo una vida dual mientras residimos y trabajamos en el área de Chicago durante la semana y manejamos dos horas hasta nuestra granja de Wisconsin casi todos los fines de semana.

Para facilitar nuestras transiciones entre los dos lugares, tenemos listas de verificación escritas tanto para salir de la ciudad como para salir de la granja.

No recibimos ningún correo en la dirección de la granja; todas nuestras facturas agrícolas se envían a nuestro hogar principal.

Hago la conservación de los alimentos de mi jardín cuando estoy en la granja y he evolucionado hasta deshidratar la mayor parte de nuestra cosecha, ya que es fácil de hacer y el resultado es ligero y eficiente para que lo llevemos a casa en la ciudad.

Nuestros vecinos de la granja nos ayudan enormemente al vigilar el lugar durante la semana.

Más importante aún, he aprendido a deja ir mis expectativas que el jardín y la granja deben lucir perfectos. Cuando trabajas en un huerto orgánico desde 120 millas de distancia, aprendes a ser tolerante con las malas hierbas ".
~ Kristi


Denise O'Brien
Granja Rolling Acres, Iowa

Siempre le doy prioridad a dos cosas, incluso durante la época de mayor actividad de la temporada agrícola: cuidar mi cuerpo y participar activamente en cuestiones agrícolas, especialmente en lo que se refiere a las mujeres.

Hago ejercicio cinco mañanas de la semana, llego al gimnasio a las 6 a.m., antes de que comiencen las tareas de la granja.

Ahora tengo 58 años, y entre la clase de yoga y la natación, espero mantener mi flexibilidad y resistencia para poder seguir trabajando en la granja durante los próximos años. Hago trueque con una masajista local: sus servicios para nuestras gallinas.

En el lado de la promoción, fundé la Red de Mujeres, Alimentos y Agricultura para brindar voz y una red a las mujeres agricultoras.

Estos esfuerzos organizativos, por supuesto, toman tiempo, pero me han puesto en contacto con otras mujeres inspiradoras y situaciones que continuamente reafirman mi pasión por cultivar alimentos saludables y sostenibles ".
~ Denise


Recursos en línea
  • Coalición de Agricultura Sostenible
  • Red de Mujeres, Alimentos y Agricultura

Pero hay otro músculo agrícola vital que aún produce fuerza y ​​movimiento y necesita atención y ejercicio, aunque no está compuesto por tejidos y células: la gestión del tiempo, las habilidades que nos permiten gestionar de forma eficaz y eficiente la vida de la granja a diario.

Ahora, para aquellos de ustedes, como yo, que escaparon de los trabajos en cubículos por la vida soñada en el campo, las palabras "administración del tiempo" suenan recuerda poco a las carreras corporativas y los planificadores diarios pasaron.

  • ¿No cambiamos triunfalmente el trabajo para otra persona por la independencia en la granja?
  • ¿No podemos tomar nuestras propias decisiones, hacer lo que queramos hacer cuando queremos hacerlo y disfrutar del sol del trabajo por cuenta propia en la granja?

Si y no. Lo más rotundo es que nosotros, los agricultores aficionados, deberíamos disfrutar de nuestra autonomía.

Sin embargo, como un músculo bien entrenado, La gestión del tiempo es una habilidad continua que debe nutrirse., capacitado y desarrollado.

¿Porque es esto importante? La lista de tareas pendientes nunca termina para los que viven en granjas de aficionados.

Entre el trabajo de jardinería, las tareas de los animales y el mantenimiento de las dependencias, sumado a una larga lista de otras responsabilidades familiares y de la vida, la vida en la granja puede salirse de control fácilmente y sentirse más como una carga que como una bendición.

Sin gestión del tiempo, nos estresamos, nos abrumamos y perdemos el contacto con las alegrías diarias de la vida agrícola.

Comprenderse a sí mismo, sus necesidades y su estilo de trabajo le permite administrar mejor todos los días para hacer el trabajo, trabajar hacia metas a largo plazo y, lo más importante, disfrutar del viaje.

El lado irónico de la gestión del tiempo es que a menudo nos enredamos demasiado en las responsabilidades diarias como para tener tiempo para pensar en mejorar esta habilidad.

Aproveche los lentos meses de invierno actuales para leer y contemplar estos cinco consejos para una mejor gestión del tiempo, pensando en formas de incorporarlos a su vida agrícola diaria:

1) Conócete a ti mismo
El primer paso para una gestión eficaz del tiempo es comprender su estilo de trabajo: cómo se desempeña con mayor eficacia y en qué situaciones. Aproveche la autonomía que permite la agricultura y planifique su horario diario en función de cuándo y cómo trabaja mejor.

Los biorritmos naturales juegan un papel fundamental en la comprensión de uno mismo. ¿Eres una persona mañanera o un noctámbulo? ¿Cuándo alcanza su nivel de energía un pico alto y a qué hora del día quizás anhela una dosis de cafeína?

Planifique su día lo mejor que pueda con estos tendencias naturales y puede trabajar de manera más eficiente.

Definitivamente soy una alondra matutina, y a las 5 a.m. me encontrarás escribiendo en la computadora.

¿Por qué picoteo en un teclado en lugar de arrancar malas hierbas durante mi hora pico? Al igual que muchos de nosotros, mi familia y yo dirigimos un negocio agrícola diversificado, generando nuestros ingresos a partir de una variedad de fuentes, como la gestión de un alojamiento y desayuno y la escritura independiente sobre temas relacionados con la agricultura, como este artículo.

Concentro mi mejor momento creativo en escribir, aprovechando las tranquilas horas de la madrugada antes de que mi familia se despierte. No necesito estar en pleno flujo creativo cuando estoy desyerbando el jardín o regando plantas de invernadero; Hago esas tareas más tarde en el día.

Otro aspecto importante de conocerte a ti mismo es identificar dónde están tus intereses.

Esto puede parecer obvio, pero con demasiada frecuencia nos vemos atrapados en las rutinas y pasamos tiempo haciendo cosas que ya no nos brindan placer ni satisfacen necesidades vitales.

Por ejemplo:
Criamos una pequeña bandada de pollos de corral durante años. Si bien nos encantaron los huevos frescos para los platos del B&B, el año pasado nos dimos cuenta de que el tiempo y los gastos que invertíamos en las gallinas ya no sumaban.

Debido a que a nuestra familia le gusta viajar en invierno, teníamos la carga de coordinar horarios para que nuestros amigos pasaran a ver cómo estaban las gallinas.

Además, las tensiones con nuestro vecino comenzaron a intensificarse porque su perro ambulante ocasionalmente atacaba al rebaño.

Agregue a esta situación la facilidad con la que pude comprar huevos y apoyar el negocio agrícola incipiente de un amigo local y decidimos regalar nuestro rebaño, eliminando el compromiso de tiempo, sin mencionar el estrés.

2) Asóciese con las estaciones
La madre naturaleza regala a los agricultores aficionados la mejor herramienta de gestión del tiempo: cuatro estaciones.

Alinee con el flujo y reflujo natural del calendario estacional y aproveche los picos ocupados inherentes y los valles tranquilos.

El verano puede traer un clímax caótico de locura, desde la cosecha del jardín hasta una variedad de reuniones sociales al aire libre, pero el verano se equilibra con la temporada de invierno más lenta y reflexiva.

Durante el ajetreado pico del verano, concéntrese en lo esencial que debe hacerse y deje atrás otros proyectos que sean menos urgentes.

¿Hay alguna forma de simplificar el procesamiento de los productos de verano, postergando algunas cosas hasta el invierno?

Por ejemplo:
Congelaré rápidamente tomates enteros limpios en bandeja, colocándolos en bolsas para congelar después de que estén bien congelados.

Durante el invierno, cuando es bueno tener algo cocinando lentamente y calentando la casa, descongelo los tomates en el refrigerador, les quito la piel (la piel se despega de los tomates congelados mucho más fácilmente), agrego los condimentos y cocino a fuego lento en una olla de barro o en la estufa de leña hasta que se espesa en salsa.

UN enfoque de gestión del tiempo estacional demuestra ser el antídoto para los procrastinadores perpetuos.

Lo confieso, antes de mudarme a nuestra granja hace una docena de años, solía ser la reina de los plazos de última hora. Ahora que entiendo la carga de trabajo agrícola, sé que las horas de verano deben dedicarse al jardín y al trabajo al aire libre.

No tendré tiempo para escribir un artículo en junio o crear ese collage de fotos para el cumpleaños de mi papá en julio, así que estoy motivado para usar sabiamente mi invierno y trabajar por delante.

El invierno me regala tiempo para hacer mi limpieza anual y reorganizar la oficina en casa, el ático y las dependencias.

Adicionalmente, los pronósticos meteorológicos diarios ayudan a planificar los horarios semanales. Conéctese a Internet y compruebe el pronóstico meteorológico semanal a largo plazo. Esto le ayudará a generar un plan de trabajo inteligente.

    • Lluvia predicha mañana? Cuelga la ropa hoy.
    • En lugar de quitar la hierba durante los días incómodamente calurosos y húmedos, trabajar en la cocina u otros proyectos de interior durante un calor sofocante. Salga cuando el mercurio baje a una zona más cómoda y pueda tejer un horario de trabajo en el jardín que sea más fácil para su cuerpo.

3) Priorizar
Acepte el hecho de que hay mucho que puede hacer en un día determinado y priorice, enfocándose en esos elementos esenciales clave.

Necesitar un impulso motivacional en un proyecto que simplemente debe hacerse? Romperlo en pequeños trozos.

La pintura de nuestro letrero de madera de la granja seguía despegándose y se veía horrible, pero seguía atrapado en otros proyectos agrícolas y no podía bloquear una tarde soleada para pintar el letrero.

Finalmente, un día lo único que hice fue mirar de cerca el letrero y me di cuenta de que solo la pintura naranja y blanca se estaba pelando; las secciones azules se veían bien.

Al día siguiente localicé y organicé mis suministros: pintura, pinceles y papel de lija.

El tercer día lijé y pinté rápidamente solo las secciones naranja y blanca.

Todo el proceso tomó menos de una hora cuando lo desglosé, dejándome no solo con un letrero ordenado que presenta una buena impresión para los huéspedes del B&B, sino también la satisfacción que se obtiene al completar un proyecto.

Pruebe la multitarea cuando realice tareas agrícolas, utilizando esos períodos de tiempo en los que realiza rutinas sin sentido para pensar creativamente en nuevas ideas.

Mis mejores ideas me vienen cuando tengo los dedos en la tierra. Cuando salgo a desmalezar o cosechar, me propongo un problema o proyecto para reflexionar, como pensar en nuevas formas de utilizar nuestra abundante cosecha de espinacas en desayunos con desayuno y desayuno o una idea de tema para mi publicación semanal de blog.

Rápidamente aprendí a use una riñonera con un pequeño cuaderno y un bolígrafo cada vez que estoy en mi zona de ideas creativas en el jardín para poder capturar y escribir estas nuevas inspiraciones.

4) Elija fruta que cuelga bajo
Siéntase libre de tomar el camino más fácil, buscando esas frutas colgantes que brinden el mismo sabor jugoso sin necesidad de colgar en una escalera alta.

Lo que esto significa es que no se sienta obligado a tomar el camino tradicional y largo si existe una manera más fácil que produce resultados similares en menos tiempo. Esto podría significar romper con sus propias expectativas sobre cómo hacer las cosas.

Por ejemplo:
Organiza una fiesta compartida
en lugar de sentir la necesidad de alimentar personalmente a todos en un evento en su granja.

El resultado es el mismo, una reunión social divertida, pero ha reducido su carga de trabajo considerablemente.

Acepte la idea de que la vida agrícola está forjada con imperfecciones:suelta tu Martha Stewart interior y céntrese en las tareas fáciles que marcan una gran diferencia.

Durante los ajetreados meses de verano, nunca tengo tiempo para desyerbar completamente el jardín, así que me concentro en arrancar rápidamente las malezas más grandes, aquellas que pronto se convertirán en semillas y causarán la frustración a largo plazo y el trabajo adicional.

5) Mantente conectado
A pesar de la constante y constante lista de tareas agrícolas, recuerde tomarse un tiempo para mantenerse en contacto con los demás.

No se convierta en un ermitaño agrícola; priorizar las relaciones y amistades y mantenerse conectado.

A veces, la forma más fácil de conectarse con otros amigos de la granja es formar equipos y compartir tareas y cargas de trabajo. Convoca a otras amigas jardineras de tu zona para un día de preparación de mermeladas. Todos traen sus propios frascos y tapas para conservas, producen generosidad y otros ingredientes. Tú proporcionas las instalaciones de la cocina.

La conversación florece mientras el enlatado se realiza de manera eficiente y, como beneficio adicional, todos pueden intercambiar los frutos de su trabajo por una variedad más diversa de mermelada que el enlatado solo.

Tómese su tiempo también para mantenerse al día con la comunidad rural más allá de su superficie o líneas del condado.

A medida que los agricultores aficionados continúan creciendo en número y las áreas rurales experimentan un renacimiento de vitalidad renovada, todos debemos estar informados sobre las políticas estatales y federales que afectan nuestras vidas y medios de vida.

No evite los complejos problemas federales como el Farm Bill, racionalizando que estos problemas no les importan a los pequeños agricultores aficionados.

La Coalición de Agricultura Sostenible (SAC) representa a organizaciones agrícolas y rurales en todo el país, asegurándose de que se escuche la voz del pequeño agricultor. El sitio web de la SAC ofrece una visión general sintetizada de cuestiones clave.

“Lo más importante que pueden hacer los agricultores aficionados es expresar sus opiniones directamente a sus representantes en el Congreso, ya sea a través de una carta, correo electrónico, llamada telefónica o visita”, explica Aimee Wittemen, coordinadora de base de SAC. "Si cada uno de nosotros nos tomamos el tiempo para expresarnos y abogar por comunidades rurales fuertes y sistemas alimentarios saludables, podremos preservar y mejorar colectivamente nuestro campo".

Al igual que los bíceps y tríceps, la gestión del tiempo requiere un entrenamiento y observación continuos. Piense en la administración del tiempo como un viaje, un proceso y una herramienta que puede ayudarlo a mejorar su buena vida en la granja.

Sobre el Autor: Lisa Kivirist es coautora de ECOpreneuring and Rural Renaissance y es una W.K. Becario de Política de Alimentos y Sociedad de Kellogg. Puede encontrarla escribiendo mientras sale el sol y desyerbando mientras se pone el sol en su granja y B&B de Wisconsin, Inn Serendipity.

Este artículo apareció por primera vez en el Enero / febrero de 2009 Hobby Farm Home. Lea más artículos como este; suscríbete ahora aHobby Farm Home>> 


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