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Cómo hacer barras de nuez

Cómo hacer barras de nuez

Precalienta tu horno a 180 ° C / 350 ° F.

Coloque la mantequilla y el azúcar morena en un tazón grande equipado con el accesorio de paleta.

Luego, agregue la harina y la sal. Mezclar para combinar.

Debe tener un aspecto como este. Algo como masas de masa blanda.

Colóquelo en su sartén engrasada y aplánelo uniformemente. Engrasa bien tu sartén.

Hornee por 14-18 minutos. Una vez horneado, dejar la corteza en la sartén y dejar enfriar.

Además, una vez horneado, reduzca el horno a 155 ° C / 310 ° F.

Cuando su corteza se esté enfriando, coloque la mantequilla, el azúcar morena, el azúcar regular, la crema espesa, la miel y la sal en una cacerola y cocine a fuego medio durante 45-60 segundos. Alejar del calor.

Agregue su vainilla y nueces.

Luego colóquelo sobre la corteza enfriada y nivele.

Hornee nuevamente durante 15-18 minutos.

Ahora, déjelo enfriar y déjelo reposar durante al menos una hora.

Para quitar, pase un cuchillo por los lados de la sartén e inviértalo sobre una rejilla para enfriar (las nueces boca abajo). Luego inviértalo sobre una tabla de cortar (nueces boca arriba).

Cortar en barras y servir. :) Mira mi instagram @farahvaz


Ver el vídeo: Caramelo con nueces infalible! Cocinando con Ina Garten. Food Network Latinoamérica (Diciembre 2020).