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Cómo hacer una ensalada de maíz de verano con hierbas

Cómo hacer una ensalada de maíz de verano con hierbas

pelar el maíz y llevar una olla grande de agua a hervir en la estufa

hervir el maíz durante 5 minutos, luego retirar y dejar enfriar.

Corta tus tomates en cuartos. Me gusta usar los que son de diferentes colores porque se ven bonitos en el producto terminado.

pica las hierbas y la cebolla. aquí usé (de izquierda a derecha) hojas de menta fresca, romero y orégano. puede usar casi cualquier hierba que tenga. (perejil italiano, albahaca, salvia también estarían deliciosos)

después de que el maíz se haya enfriado. coloque un tazón pequeño boca abajo en un tazón más grande para recoger los granos que va a cortar.

corte el costado de la mazorca para que todos los granos jugosos entren en su tazón.

junta el aceite de oliva, la sal y la pimienta, el aguacate y el resto de los ingredientes

saca ese delicioso queso de cabra, déjalo a un lado y pon el resto de tus ingredientes en el tazón grande con el maíz (ya conoces los tomates, aceite, s & p, hierbas y cebolla)

corta tu aguacate en dados pequeños

mezcle su aguacate suavemente para no aplastarlo.

¡desmenuza el queso de cabra encima y cómelo!

¡hazlo!

Ver el vídeo: Ensalada de Maíz y Tomates (Noviembre 2020).