Cómo hacer ensalada de col con mostaza picante


Tritura la mitad de una col grande. La forma más fácil es cortar en trozos y rallar en un procesador de alimentos, pero puedes picar finamente si tienes la paciencia que tuvo mi abuela.

Agregue al tazón con las zanahorias ralladas y la chalota finamente picada.

Prepara el aderezo. Batir la mostaza Maille, el vinagre, la mayonesa Hellmann y la sal y la pimienta.

Mezclar todo junto y dejar reposar. ¡Mejora al día siguiente!

¡Perfecto para una barbacoa de verano!


Ver el vídeo: Ensalada de Col estilo Americano. Coleslaw


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