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Cómo hacer salsa de ajo asesina

Cómo hacer salsa de ajo asesina

Agregue ajo, 1 cucharadita de jugo de limón y 1/4 taza de aceite a la licuadora. Mezcla.

Licue durante 20 segundos, comience a rociar unas cucharadas de aceite y jugo de limón a la vez, alternando entre los dos ...

... ¡Hasta que la mezcla se vea así!

Agrega las claras de huevo. Mezcla.

Licue bien durante aproximadamente 1-2 minutos hasta que la mezcla tenga una consistencia similar a la de la mayonesa. Agrega otro chorrito de aceite y una pizca de sal al gusto y licúa un poco más.

¡Disfrutar! Sabe mejor al día siguiente y se conserva durante aproximadamente una semana refrigerada en un recipiente hermético.

Mmmm patatas con ajo!

Ver el vídeo: SALSA DE AJO. (Noviembre 2020).