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Cómo hacer panes de jengibre picantes

Cómo hacer panes de jengibre picantes

¡Coge todos tus ingredientes! Consulte la lista de suministros para obtener más detalles.

Tamizar la harina, el jengibre molido y el bicarbonato de sodio en un bol

Luego agrega la mantequilla

Aquí es donde se ensucia: con las manos, frote la mantequilla en los ingredientes secos hasta que parezca pan rallado.

Agrega el azúcar morena y mezcla

Cuando el azúcar esté mezclado, haga un hueco en el centro.

Batir o batir el huevo y verterlo en el pozo. Luego agrega el almíbar dorado

Mézclalo hasta formar una masa. Es posible que deba usar las manos nuevamente al final solo para unirlo todo

Con un poco de harina, espolvoree su área de trabajo

Luego amasa la mezcla hasta que esté suave

Desenrollar. No olvides poner un poco de harina en tu rodillo para evitar que se pegue a la mezcla.

Hace unas semanas que apareció este Zingy en la publicación, así que lo usé como guía visual para crear mis formas de pan de jengibre.

Puede usar lo que quiera para hacer la forma a partir de este punto porque depende completamente de qué tan grande quiera que salga su pan de jengibre. Usé un ramekin. ¡Pero no presione demasiado!

Al hacer la punta de la llama, hágalo de atrás hacia adelante. De esa manera, puede voltearlo sobre la bandeja para hornear y sus pautas quedan ocultas. Corta la forma con un cuchillo pero retira el exceso de masa

Usando una rebanada de pescado, voltee su pan de jengibre de su área de trabajo y colóquelo en una bandeja para hornear. Forré el mío con papel de hornear

Ponga en el horno durante 15 minutos en la marca de gas 5 o 190 grados

Mientras se hornea el pan de jengibre, puedes seguir haciendo los ojos. Nuevamente, depende de qué tan grande sea tu Zingy. Usé el fondo de un vaso de chupito para hacer el blanco e hice el negro a mano

Pegar sobre el pan de jengibre con un poco de agua.

Et voilá! Pan de jengibre zingy !! Cada uno saldrá un poco diferente, ¡pero diviértete con estos!

Ver el vídeo: Galletas de pan de jengibre picantes. Recetas Navideñas - Food Network Latinoamérica (Noviembre 2020).