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Cómo hacer ensalada de pepino marinado

Cómo hacer ensalada de pepino marinado

Corta los pepinos lo más finamente posible.

Coloque las rodajas de pepino en un recipiente de vidrio.

Mezcle vinagre, agua, sal, pimienta blanca y azúcar hasta que se disuelva todo el azúcar.

Agregue el perejil a la mezcla y revuelva bien. Si prefiere usar perejil fresco, sustitúyalo por 2 cucharadas. perejil finamente picado.

Vierta la mezcla sobre rodajas de pepino.

Refrigere por 4 horas. Escurrir un poco antes de servir. No se preocupe si los pepinos están marchitos, se supone que deben verse así. ¡Servir y disfrutar!

Ver el vídeo: Ensalada de Pepino y Aguacate (Noviembre 2020).