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Cómo hacer queso de granjero

Cómo hacer queso de granjero

Vierta 1 galón de leche entera en una olla de acero inoxidable.

Caliente a fuego medio revolviendo ocasionalmente hasta que hierva lentamente // unos 190 grados.

Agregue 1/4 taza de vinagre blanco y revuelva.

Levante la gasa.

Deje colgar // gotear durante al menos 4 horas antes de comer (durante la noche es mejor).

(alimentar con suero a los gatitos;)

Ver el vídeo: Como Hacer Queso Fresco con Cuajo, Riquisimo (Noviembre 2020).