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Cómo cocinar albóndigas suecas

Cómo cocinar albóndigas suecas

Esto es lo que necesitas para hacer albóndigas suecas.

4 cucharadas de pan rallado, 1 cucharada de harina, 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta.

Agrega 1/2 taza de agua, mezcla y déjalo reposar mientras picas la cebolla.

Cebolla finamente picada.

Solo necesitas unas 4 cucharadas

Agregue las 4 cucharadas de cebolla picada, 500 gramos de carne molida y 1 huevo al pan rallado.

Mezclar bien

Tome alrededor de 1 cucharada

Y usa tus mejores herramientas para enrollar algunas albóndigas.

Por lo general, consigo de 30 a 35 albóndigas. Esta vez 34.

Agregue aceite o mantequilla (o ambos) a una sartén precalentada (no demasiado caliente) y comience a freír.

No olvides hacer la salsa. Busque "salsa para acompañar albóndigas suecas" en Snapguide.

Hecho

Ver el vídeo: Como hacer albóndigas al estilo sueco By #JavierRomero (Noviembre 2020).