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Cómo hacer champiñones rellenos picantes

Cómo hacer champiñones rellenos picantes

Las cosas que necesitará.

Pica el ajo ...

Y tus chalotes.

Poner a un lado ...

Saca los tallos de tus hongos.

Los tallos deben verse así.

Y así cuando termine de picar.

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agregue el ajo, las chalotas y los tallos de champiñones picados a la sartén. Freír con una pizca de sal marina, hasta que desaparezca la humedad y dejar enfriar.

En la misma sartén, cocine el pollo picante o la salchicha de cerdo, escurra la grasa y déjelo enfriar.

Rompe la carne en trozos pequeños.

Cuando todo esté frío, agregue los ingredientes restantes: queso crema, queso parmesano, pimienta negra y pimienta de Cayena. La mezcla debe ser espesa.

Con una cuchara pequeña, llene cada tapa de champiñones con el relleno.

Coloque las tapas de los hongos en una bandeja para hornear preparada.

Hornee por 20 minutos a 350 grados, horno precalentado, o hasta que los hongos estén bien calientes y comience a formarse líquido debajo de las tapas. ¡Bueno para ir!

Ver el vídeo: Receta: Champiñones Rellenos vegetarianosveganos Vegan stuffed mushrooms - LaCocinadera (Noviembre 2020).