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Cómo hacer té helado básico

Cómo hacer té helado básico

Ponga a hervir agua fría. Esta olla que uso casi llena mi jarra.

Utilizo alrededor de seis bolsitas de té. Si le gusta el té más fuerte, use más (ocho más o menos). Si le gusta el té más suave, menos es bueno (tal vez tres o cuatro bolsas).

Abro todas las bolsitas de té y saco la cuerda y la bolsa del papel (dejo la cuerda en la bolsa. Está bien si la etiqueta está dentro o fuera de la cuerda).

Reúno todas las bolsas y hago un nudo en las cuerdas, cerca del final. Esto no es necesario, pero facilita sacar las bolsas del agua juntas.

Sosteniendo las partes superiores de las bolsitas de té juntas, agítelas en el agua caliente para mojarlas.

Luego déjelos flotar libremente. Cuelgo el nudo sobre el borde de la olla para poder agarrarlo fácilmente más tarde.

Deje reposar las bolsitas de té aproximadamente 15 minutos. Puse el temporizador en la estufa para no olvidarlo: si dejas reposar el té demasiado tiempo, se volverá amargo. Si lo quieres más fuerte, ¡usa más té! :)

¡No olvide colocar los envoltorios de sus bolsitas de té en la parte de papel de su papelera de reciclaje! :)

La jarra que uso contiene un poco más de agua de la que mi olla puede contener, así que mientras mi té se remoja, agrego un poco de agua a la jarra para compensar la diferencia.

Si te gusta tu té dulce, tienes muchas opciones. La miel, el néctar de agave y varios azúcares funcionan bien. Para este té estoy usando azúcar de lavanda. Es azúcar blanca mezclada con flores de lavanda.

Agregue el azúcar al agua fría en mi jarra y revuelva vigorosamente para que se disuelva. (Puedes ver trozos de lavanda en el agua. De hecho, los filté después de mezclar esto).

Así es como se veía mi té después de 15 minutos.

Saque las bolsitas de té, exprima el té en la tetera y deseche las bolsitas.

Vierta el té en su jarra, revuelva y deje enfriar. Dejo el mío sobre el mostrador hasta que esté casi a temperatura ambiente antes de ponerlo en el refrigerador, de esta manera el refrigerador no tiene que trabajar tan duro.

Ver el vídeo: Té Frio Casero (Noviembre 2020).