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Cómo hacer cupcakes Rolo

Cómo hacer cupcakes Rolo

En primer lugar, forre una bandeja con 12 cajas de magdalenas.

Batir la mantequilla y el azúcar hasta que estén pálidos y cremosos.

Rompe los dos huevos en el bol y vuelve a batir.

Entonces se ve así.

Agregue dos cucharadas de leche y revuelva.

Tamizar la harina y revolver con cuidado para que no se elimine todo el aire de la harina.

Entonces se ve así.

Agregue una cucharadita o una cucharadita y media de extracto de vainilla.

Y agregue cualquier colorante de alimentos si lo desea. Agregué colorante rojo y azul, pero no lo removí por completo, así que me quedé con un efecto ligeramente veteado.

Pon la mezcla en los estuches.

¡Ahora los rolos! Obtenga un paquete o dos de rolos u otro artículo comestible pequeño de su elección (cerezas glaseadas, trozos de una barra de chocolate, sabelotodos, bolos, ¡lo que quiera!).

Empuja el rolo profundamente en el estuche hasta que solo puedas ver un poco.

Luego, alisa la mezcla sobre el rolo para que no puedas ver nada.

Ponga en el horno a 180 grados centígrados (160 hornos asistidos por ventilador) y cocine durante 20-25 minutos. Luego sácalos y déjalos enfriar durante 10 minutos.

Mezcle un poco de azúcar glas, alrededor de una cucharada y media de mantequilla y una cucharadita de agua para hacer glaseado, luego agregue una cucharadita de cacao en polvo y revuelva.

Hiele cada uno de los cupcakes con alrededor de media cucharadita de glaseado.

Ahora haz otro lote de glaseado, pero sin el cacao en polvo. Con una bolsa de hielo y una boquilla de estrella, coloque algunas formas de estrella en cada cupcake, como en el video.

¡Los cupcakes finales!

Mmm;)

¡El rolo de abajo!

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Ver el vídeo: CÓMO HACER PIROTINES, CAPACILLOS Ó CÁPSULAS PARA CUPCAKES Y MUFFINS - TUTORIAL DIY (Noviembre 2020).