
¡Primero necesitas cascar huevos en un tazón lo suficientemente grande como para que quepan tu pan! Y batir.
Usé tres huevos de tamaño mediano, usé dos para comenzar y necesitaba más.
Usa un tenedor para batir los huevos
Agrega el extracto de vainilla una vez batidos los huevos
Agregue canela, agregue la cantidad que desee, normalmente agrego una cucharada más o menos
Batir hasta que se mezcle
Me gusta untar con mantequilla el medio antes de agregar el pan a la mezcla de huevo. Esta es la parte que es más probable que se pegue a la sartén. Esto es opcional.
Cubra completamente ambos lados del pan con la mezcla.
Coloque el pan en una sartén y cocine hasta que esté dorado, ¡asegúrese de que el huevo esté completamente cocido!
Quita el fuego. Agregué azúcar en polvo para rematar y un poco más de canela. Ahora no tenía almíbar, así que rocié un poco de miel de trébol, sabe increíble. ¡Disfrutar!