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Cómo hacer cerdo molido taiwanés y huevo marrón

Cómo hacer cerdo molido taiwanés y huevo marrón

Prepárate para picar cebollas

Picar picar

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Agrega las cebollas a la olla.

Pon la estufa a fuego alto.

Agregue aproximadamente 3 cucharadas de aceite de cocina una vez que las cebollas hayan estado en la olla ~ 3 minutos.

Remover.

Baje un poco el fuego.

Espere.

Y espera.

Y remover.

Y espera.

Modifique el calor según sea necesario.

Y espera.

¡¡Y espera hasta que finalmente las cebollas se vean así !!

Luego agregue el cerdo.

Y vuelve a subir el calor.

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Mezcla.

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Y mezclar.

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Y mezclar.

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Hasta que las cebollas y el cerdo se mezclen casi a la perfección.

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Baja el fuego a medio-alto.

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Agrega salsa de soja.

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Entonces se ve así

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Luego agregue tres 'ba jiou' - estrella de anís

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El 'ba jiou'

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Agrega el vino de cocción.

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Agrega el vino de cocción al borde de la olla.

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Quieres que el vino de cocción casi cubra la carne.

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Tapar la olla.

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Espere hasta que la olla hierva.

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Agrega agua.

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Hasta que cubre el cerdo y se ve así.

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Tenga huevos ya preparados o simplemente duros.

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Agrega los huevos.

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Ponlo en alto ...

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Tape la tapa y espere a que hierva.

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Una vez que lo veas hirviendo

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Pon el fuego a medio

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y déjelo cocer durante 20 minutos. Entonces sirva !!

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Cuando esté hecho, debería verse así. ¡¡¡¡Delicioso!!!!

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Agréguelo a algunos fideos y listo.

Ver el vídeo: Caldo de Albondigas de Puerco (Noviembre 2020).