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Cómo hacer carne en sus jugos (Carne en Su Jugo)

Cómo hacer carne en sus jugos (Carne en Su Jugo)

Reúna los ingredientes

Cocine la carne hasta que esté tierna

Picar el tocino en trozos pequeños y cocinar en una sartén antiadherente hasta que esté bien cocido (no demasiado crujiente)

Pela los tomates verdes; cortarlos por la mitad. Mezclar bien.

Una vez que la carne esté lista agregue la salsa. Asegúrate de usar un colador para que las semillas no terminen en tu carne.

Agregue tocino a la carne y la salsa.

Picar cebollas y quitar la primera capa. Cocine la cebolla en la grasa de tocino hasta que esté tierna y agradable. Una vez listas las puedes colar un poco. La calidad de las cebollas es opcional.

Agregue cebollas cocidas a la carne, tocino y salsa.

Freír unas tortillas en la grasa de tocino y escurrirlas un poco.

Una vez que todo hierva, está listo para servir.

Cómelo con tortillas enrolladas

Algunas personas también agregan frijoles de la hoya hervidos, realmente depende de ti.


Ver el vídeo: Carne en su jugo al estilo Jalisco. (Marzo 2021).