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Cómo cocinar cerdo frito picante

Cómo cocinar cerdo frito picante

necesitarás cebolla morada, ajo, galanga, limoncillo, laurel, tomates y chile

cortar la cebolla morada y el ajo, cortar los tomates en trozos pequeños, cortar la galanga

Mezcle el chile como se muestra en la imagen.

cerdo, elige la parte blanda ... también puedes usar pollo o ternera

corte el cerdo como muestra el video

necesitamos salsa de soja y pimienta blanca en polvo para marinar el cerdo

después de marinar la carne de cerdo, dejar reposar durante 15 min

primero tenemos que freír el cerdo en aceite caliente

frito el cerdo hasta que esté dorado por ambos lados como se muestra en la imagen

agregue un poco de agua .... cocine hasta que todos los ingredientes estén suaves pero no demasiado cocidos

poner en el cerdo, revolver hasta que esté bien combinado

listo para ser servido .... disfruta


Ver el vídeo: Morro frito, súper crujiente. con truco para que no salte el aceite Chicharrones (Diciembre 2020).